2024년 외식 프랜차이즈 업계는 장기화된 경기불황 여파에 어려움을 겪었는데 그 와중에 유망 창업아이템으로 인기를 얻은 업종이 있다면 바로 소자본 무인 창업과 함께 돈까스 프랜차이즈 업종입니다. 어려운 경기 상황에도 불구하고 유행에 관계없이 꾸준한 수익성을 거두고 있는 돈까스 체인점이 많기 때문인데요.
그중에서도 트렌드에 민감한 일본식 돈까스 창업이 아닌 경양식 왕돈까스 체인점으로 25cm 킹사이즈 왕돈가스를 시그니처 메뉴로 다양한 사이드 메뉴 라인업에 공깃밥과 샐러드는 셀프 바를 통해 무한리필로 제공하면서 가성비 돈가스 맛집으로 인기를 얻고 있습니다.
그래서 오늘은 5無 창업 비용 혜택과 국내 100호점까지만 가맹점 개설이 가능한 금화왕돈까스에 주요 경쟁력에 대해서 짚어보도록 하겠습니다!
금화왕돈까스 창업 5가지 포인트
1. C급 상권에서도 안정적 매출
2. 5無 정책으로 비용 부담 최소화
3. 가성비 좋은 메뉴 라인업
4. 지역 상권에 맞는 2가지 매장 콘셉트
5. 돈까스 프랜차이즈 최초 특허 출원 소스
1. C급 상권에서도 안정적 매출
최근 어려운 국내 경기 상황과 함께 소비자들의 주머니 사정이 어려워지면서 자연스럽게 가성비 좋은 음식점에 대한 수요는 꾸준한 상황인데요. 더욱이 남녀노소 누구에게나 친숙한 돈가스라는 아이템의 장점을 가지고, C급 상권에서도 입소문으로만 꾸준한 매출을 기록하고 있는 곳이 바로 금화왕돈까스입니다.
가성비 좋은 25cm 크기의 왕돈가스와 함께 선택의 폭이 넓은 사이드 메뉴에 감성 자극하는 모닝빵과 수프는 셀프 Bar에서 무한리필로 이용할 수 있어 고객들의 반응이 좋습니다. 그렇기 때문에 어려운 24년 돈까스 창업 시장에서도 꾸준하게 신규 가맹점을 오픈하며 꾸준한 성장을 보여주고 있는 브랜드입니다.
2. 5無 정책으로 비용 부담 최소화
또한 소자본 창업이나 소액 창업을 많이 찾는 예비창업자들에게도 기회가 찾아갈 수 있도록 돈까스 창업 비용에 대한 부담도 덜어주면서 적극적인 본사 정책 지원을 펼치고 있는데요. 본사의 마진을 포기하고 가맹비를 비롯해 교육비와 광고 분담금, 재 가맹비와 감리비까지 5가지 항목의 창업 비용을 받지 않고 창업이 가능하도록 지원하고 있습니다.
여타 돈까스 프랜차이즈 업계에서는 보기 드문 행보로 누구나 창업에 대한 기회를 열 수 있도록 도와주고 있는데요. 그렇기 때문에 소비자들에게 가성비 돈가스 맛집인 것은 물론 예비창업자들에게도 가성비 좋은 돈가스 체인점으로 자리매김하고 있는 것입니다.
3. 가성비 좋은 메뉴 라인업
이와 함께 남녀노소 누구나 부담 없이 찾을 수 있는 가격대의 돈가스 메뉴와 함께 다양한 메뉴 라인업은 안정적인 매출의 원동력이 되고 있습니다. 대표 메뉴로 지름 25cm 크기의 왕돈가스 메뉴는 어린 시절 먹던 그 경양식 돈가스의 맛을 그대로 구현하고 있으며, 돈가스와 같이 먹기 좋은 추억의 수프와 모닝빵까지 먹을 수 있는데요.
어린아이들부터 부모님 세대까지 누구나 편안하게 찾을 수 있는 돈가스 전문점으로 자리 잡고 있는 것입니다. 셀프 바에서 무한리필로 이용 가능한 샐러드와 수프에 모닝빵에 대한 인기도 꾸준하며, 시그니처 메뉴인 옛날 왕돈가스부터 대왕 돈가스, 매운 돈가스, 눈꽃 치즈 돈가스에 치킨가스까지 다양한 돈가스 메뉴 역시 인기인데요.
돈가스 외에도 세숫대야 왕모밀과 국수 메뉴에 비빔만두와 쫄면, 고기볶음 우동과 떡볶이까지 사이드 메뉴 구성도 다양해서 돈가스를 좋아하는 남성 분들 외에 여성 분들의 취향도 반영하여 다양한 메뉴 경쟁력을 갖추고 있습니다.
4. 지역 상권에 맞는 2가지 매장 콘셉트
이와 함께 지역 상권에 맞게 운영하는 매장 콘셉트 역시 2가지 콘셉트로 맞춤 운영을 할 수 있도록 제시함으로써 상권에 맞는 최적화된 돈가스 매장을 운영해 나갈 수 있는데요.
아이들부터 부모님 세대까지 모두 거주하는 신도시 강권이나 주택가 상권에는 넓고 아늑한 분위기의 패밀리 레스토랑으로 오픈함으로써 온 가족이 편안하게 외식할 수 있는 공간으로 운영해나가고 있습니다.
반면에 차량 통행량이 많은 큰 도로 주변의 지역 상권에는 그에 맞는 기사식당 콘셉트의 매장을 오픈하도록 지원하고 있는데요. 가성비 좋은 돈가스 메뉴로 빠르게 식사하는 가사님들과 타지 방문객들이 많기 때문에 그에 걸맞은 매장 시스템을 구축해 빠른 회전으로 평일과 주말 모두 안정적인 매출을 기록할 수 있도록 하고 있습니다.
5. 돈까스 업계 최초 특허 출원 소스
마지막으로 업계 최초로 특허 출원을 한 천연 돈가스 소스를 제조하여 가맹점에 안정적으로 공급하고 있는데요. 돈가스 소스의 유통기한을 늘리기 위해 화학 제품을 사용하지 않고, 믿고 먹을 수 있는 바나나와 파인애플을 활용한 천연 과일 소스를 만들어 전국 가맹점에 공급하고 있는 것입니다.
그렇기 때문에 전국 어느 가맹점에서나 안심하고 드실 수 있는 천연 돈가스 소스와 함께 바삭한 돈가스 메뉴를 편안하게 드실 수 있는데요. 소스뿐 아니라 매일 새 기름으로 교체하여 깨끗한 기름으로 돈가스를 조리하고 있으며, 높은 등급의 고품질 돼지고기를 숙성하여 만든 돈가스 퀄리티 역시 높은 만족도를 끌어내고 있습니다.
6. 금화왕돈까스 창업 정리
그렇기 때문에 24년 한 해 어려운 외식 프랜차이즈 창업 시장에서도 유망 창업 아이템으로 불리며 꾸준한 성장세를 이어오고 있는데요. 무분별한 확장 정책이 아닌 전국 100호점까지만 신규 창업을 진행할 계획으로 신규 매장 및 기존 가맹점들의 운영 안정성과 수익 창출에도 포커스를 맞추며 공정거래위원회에서도 착한 프랜차이즈로 인정받고 있습니다.
그래서 초보 창업자는 물론 업종전환이나 업종변경 창업을 염두에 두고 있는 자영업자 분들이 관심을 갖고 살펴볼 수 있는 돈까스 체인점인데요. 전국 곳곳에 가맹점이 운영되고 있는 만큼 가까운 매장에 방문해서 매장 분위기나 음식 맛 그리고 가맹점주의 이야기나 고객 반응들을 체크해 보면서 창업에 대한 고민을 심도 있게 해 보시면서 여타 브랜드와 꼼꼼하게 비교해 보시면 좋을 거 같습니다!
금화왕돈까스 홈페이지
금화 왕돈까스
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<자료 출처. 금화왕돈까스 홈페이지>
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